Por la Dra. Rebecca MacMillan BVetMed BSAVA PGCertSAM MRCVS
¿Sabías que el plasma se puede utilizar de distintas maneras? El plasma inyectable se está convirtiendo en un tema de actualidad, pero ¿en qué se diferencia del plasma dietético que utilizamos en las golosinas de plasma para perros y gatos? Sigue leyendo para obtener más información sobre los beneficios del plasma para tus mascotas.
¿Qué es el plasma?
¡Comencemos explorando qué es el plasma!
El plasma es el líquido transparente que se obtiene de la sangre una vez centrifugada a alta velocidad. La sangre está compuesta por una mezcla de glóbulos rojos, glóbulos blancos, plaquetas y plasma. El plasma es un líquido rico en nutrientes que contiene proteínas como albúmina, globulinas y fibrinógeno. Este proceso de separación de la sangre se utiliza habitualmente en los análisis de sangre y en la medicina transfusional. El plasma también se puede utilizar en otros aspectos de la medicina, más recientemente en el tratamiento de la osteoartritis y las lesiones de los tendones.
Sin embargo, la sangre extraída de animales sacrificados para consumo humano también se puede centrifugar para separar el plasma. El plasma extraído (generalmente de carne de cerdo y de res) se puede secar por aspersión y convertir en polvo para su uso en la fabricación de alimentos para mascotas.
Plasma dietético
¿Para qué se utiliza el plasma dietético?
El plasma animal se puede utilizar en la producción de alimentos y golosinas para mascotas para mejorar su textura, especialmente en patés y comidas húmedas troceadas. Las proteínas del plasma actúan como un agente emulsionante y aglutinante, ya que forman estructuras estables cuando se cocinan. El plasma puede reemplazar la necesidad de hidrocoloides , que son gomas que se utilizan para espesar, emulsionar o recubrir los alimentos. Las gomas no agregan ningún valor nutricional a los alimentos, pero se han relacionado con efectos negativos en la digestibilidad y la calidad de las heces. También pueden contribuir a la inflamación intestinal.
Además de cambiar la textura de los alimentos, el plasma animal secado por aspersión en los alimentos para mascotas tiene la ventaja de que es altamente nutritivo y mejora el sabor. Los estudios respaldan esto con gatos que muestran una preferencia estadísticamente significativa por las dietas que contienen plasma animal secado por aspersión.
¿Cuáles son los beneficios del plasma en la dieta de nuestras mascotas?
El plasma está repleto de proteínas de alta calidad y de fácil digestión. El plasma animal secado por aspersión también es una buena fuente de minerales y oligoelementos, especialmente hierro. También contiene inmunoglobulina G (IgG) y otras proteínas funcionales que refuerzan el sistema inmunológico.
Esto significa que el plasma dietético es excelente para promover:
- Reparación y crecimiento muscular
- Estado de la piel y el pelaje
- Salud del sistema inmunológico
- Digestión mejorada
- La salud cerebral, a través de beneficios neuroprotectores
- Aumento de la ingesta de alimentos debido a su palatabilidad.
El aprovechamiento de toda la carcasa durante la producción de carne, incluidos subproductos como la sangre, también reduce el desperdicio de alimentos, lo que es mejor para el medio ambiente.
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Plasma inyectable
¿Qué es el plasma inyectable?
El plasma inyectable también se conoce como plasma rico en plaquetas. Las plaquetas que se encuentran en nuestra sangre contienen factores de crecimiento y proteínas que ayudan con la inflamación, la curación y la salud del sistema inmunológico. Por este motivo, la terapia con plasma rico en plaquetas (PRP) se puede utilizar en el tratamiento de la osteoartritis. Se utiliza comúnmente en la medicina humana y equina, pero recién se está empezando a explorar más en mascotas más pequeñas, como los perros.
La terapia con PRP generalmente implica la recolección de sangre del animal afectado y el aislamiento de su plasma y plaquetas con una jeringa específica y un sistema de centrífuga.
Se administra una inyección de este plasma rico en plaquetas directamente en la articulación afectada, en un procedimiento estéril bajo sedación. Esto significa que el PRP se administra exactamente donde se necesita, brindando a la articulación afectada, inflamada y dolorida, el máximo beneficio posible.
Cada caso es diferente y algunos perros solo requieren una única inyección que les durará mucho tiempo, mientras que otros pueden necesitar un tratamiento completo.
¿Cuáles son los beneficios del plasma inyectable?
El plasma inyectable acelera los procesos naturales de curación interna . Coloca una concentración de plaquetas más alta de lo normal en la articulación afectada. Esto aumenta las señales biológicas que se producirían de forma natural cuando el cuerpo envía plaquetas al lugar de la lesión. La investigación sugiere que el PRP puede atraer células madre, así como estimular la reparación de los tejidos locales. Se cree que los factores de crecimiento liberados por las plaquetas participan en la mejora de la curación de las células dañadas y los tejidos conectivos.
El procedimiento implica sedación para administrar la inyección de PRP en la articulación de forma controlada y estéril, para reducir el riesgo de introducir una infección con la aguja. Los efectos secundarios son poco frecuentes, pero los pacientes pueden sentir dolor durante 24 a 72 horas después de la inyección. Sin embargo, esto es temporal. Debido a que el PRP es autólogo (utiliza las propias células de su perro), no necesita preocuparse por encontrar un donante de sangre adecuado. Tampoco existe riesgo de transmisión de enfermedades infecciosas.
Más recientemente, la FDA aprobó un producto de PRP listo para usar específicamente para perros con osteoartritis y lesiones en los tendones. Esto significa que la extracción de sangre y la centrifugación de cada animal individual puede convertirse en algo del pasado.
La terapia PRP recién ha comenzado a usarse en perros, por lo que es posible que actualmente solo la ofrezcan clínicas veterinarias especializadas.
¿Por qué mi perro podría necesitar inyecciones de plasma?
Las inyecciones de PRP son solo una de las muchas formas de tratar la osteoartritis. No reemplazan la pérdida de peso o el mantenimiento de un peso corporal saludable ni el ejercicio moderado y regular, pero pueden usarse junto con ellas.
Otros tratamientos para la osteoartritis incluyen medicamentos antiinflamatorios no esteroides (AINE), que pueden ser más eficaces para aliviar el dolor que las inyecciones de PRP , pero no se pueden utilizar en algunos perros con enfermedades gastrointestinales, hepáticas o renales subyacentes. Las inyecciones de PRP tienen menos efectos secundarios potenciales, por lo que podrían ser una opción más segura para estos perros.
Las inyecciones de PRP también se pueden probar en perros en los que otras medidas, como el tratamiento médico, la hidroterapia y la fisioterapia, ya no funcionan. A menudo no son un tratamiento de primera línea, ya que los veterinarios que dan la opinión inicial no las administran de manera rutinaria.
Resumen
El plasma dietético y el plasma inyectable son productos muy diferentes. El plasma para perros y gatos que se utiliza en los alimentos para mascotas proviene de la sangre de animales sacrificados. Se utiliza para mejorar la textura, el sabor, el contenido nutricional y la digestibilidad de los alimentos y golosinas para mascotas. El plasma inyectable se obtiene de la propia sangre de su perro y se inyecta en las articulaciones enfermas para ayudar a reducir la inflamación y promover los procesos de curación del cuerpo. Todas las mascotas pueden beneficiarse del plasma dietético, mientras que el plasma inyectable solo se administra en determinadas condiciones de salud. Sin embargo, se están realizando investigaciones en todas las áreas del plasma, así que esté atento a este espacio para conocer más novedades interesantes.
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